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热门建议:并非每个农民都能种植

P Sivarama Krishna Reddy,Guntur一家辣椒冷藏店的老板。 (Harish Damodaran摄)

去年,Vuyyuru Venkateswara Reddy在三英亩的土地上生产了约84担担的小体积高刺激性杂交辣椒“ Tejaswini”。他在12月中旬收获了35公担木瓜,并在一月初在Guntur Mirchi Yard市场上以每公担8,000卢比的价格出售。随着价格在2月至3月跌至7,000-7,500卢比并在4月跌至6,500卢比,这位来自安得拉邦克里希纳区A. Konduru官邸的Ramachandrapuram村的农民决定等一下。在将九只木瓜在野外未收获后,他将剩下的四十只木瓜从2月初和3月底的第二次和第三次采摘中保存在Guntur的冷藏库中。这场赌博使小说付出了一笔小钱:8月初,红干辣椒的价格恢复了,他每英担可以赚到11800卢比。

但是,雷迪(Reddy)是一个相对富裕的农民,拥有14英亩土地,其中包括4亩芒果。在剩下的10个上,他这次在4个上种植了辣椒(Tejaswini和Yashaswini分别种植了两个,这是由马哈拉施特拉邦杂交种子公司培育的另一种极高辛辣度的“ Teja”品种),棉花种植了三个,水稻种植了三个英亩。相反,拉贾·饶·古德(Raja Rao Goud)没有自己的土地。去年,他在同一英亩村庄租用了一英亩土地种植了中等品质的Teja辣椒,租金为25,000卢比。他收获了30公担,第一采摘10公担的价格为7,000卢比/公担,第二个15公担的6,000卢比,最后五个公担的5,000卢比。

“我的小孩小说的收入甚至都没有支付生产成本。我今年没有办法耕种(苗圃播种主要在7月初,8月移栽),”古德说,他也负担不起等待比赛。但即使是Reddy也有理由不满意:目前,Guntur的优质Teja辣椒报价为每公担15,500-16,000卢比,远高于去年同期的9,000-10,000卢比,比两个月前少了近1.2万卢比。

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辣椒被拍卖。 (Harish Damodaran摄)

“价格飙升,因为这次收成较低,而且中国似乎也突然需求。 10天前,Teja的价格甚至已经达到每公担16,600卢比,” Guntur Mirchi Yard的佣金代理商Shekhar Pallela指出。在2017年,这个市场记录到了136万袋手提袋,平均重量为45公斤。在2018年,它略有下降至1.27亿袋。今年,到9月为止的累计入境量仅为917.6亿袋,不可能超过1.1亿袋。与过去两年不同,在1月新作物到来之前,没有多少贸易商或农民持有大量库存来出售。

Guntur堆场平均每年处理的1.2亿袋行李等于约54万吨(升)。这占印度23升辣椒产量的近四分之一,其中超过4升(价值450亿卢比)出口到中国(包括通过越南),泰国,马来西亚,印度尼西亚,斯里兰卡,美国和阿联酋等国家

“这家船厂有550个佣金代理商和250个注册的出口商-买家,确保了足够的流动性。结果,不仅来自Guntur的农民,甚至来自AP的Prakasam,Krishna和Kurnool,Telangana的Khammam,Warangal和Nalgonda以及Karnataka的Hubli等地区的农户都将农作物带到这里。”经营2000家企业的Pallela解释说。在1月至5月的销售旺季,每天都有皮包,而且还拥有一个10万美元的皮包容量冷库。 Guntur总共有65家冷库,估计可容纳800万袋。

但是对于农民来说,辣椒是高成本,高价格风险的作物。大约需要15名工人才能收获一公担的Tejaswini小果实。以30英担为单位的每名工人250卢比,每英亩的采摘成本就超过11亿卢比。采摘的水果必须进一步晒干,分级(从红辣椒和细辣椒中分离出来)和套袋。这些操作将每英担再花费800卢比或每英亩24,000卢比。此外,农民将花费高达25,000卢比的农药和化肥,花费4,000卢比用于种子,并花费30,000卢比用于土地整备和灌溉。再加上冷库费用(每45公斤袋185卢比,30担担则为12,300卢比),运输成本和佣金代理提供的贷款利息(用于购买投入品和支付其他费用),总投资将起作用达到每英亩22.5万卢比。如果农作物是在租赁土地上种植的话,情况会更糟。

“农民只能以每公担10,000卢比以上的比率赚得体面的钱。如果他收获30公担水果,并将成本保持在2到21万卢比之间,那么每英亩的净利润就可以达到10万卢比左右,”位于波特兰的Kothareddy Palem拥有​​15万袋的冷库的所有人Potlapalli Sivaramakrishna Reddy指出。 Guntur的Chebrolu曼达。他预计在未来的销售季节,Teja的价格将控制在每公担10,000-12,000卢比,其他辣椒品种(如LCA-334和Indam-5(生产成本较低))将获得9,000-12,000卢比。

但是,对于农民来说,很少有农作物像辣椒一样赌博。

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