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2021-04-01 10:27:17
圓形萵苣一向遭到批判，由於人們認為它是烹調範疇最“無用”的蔬菜之一。甚至有人說吃生菜就像吃紙板同樣，沒有養分代價。 這多是由於，與其餘生菜相比，生菜的養分成份確鑿更低。然則若是你真的認為它像紙板同樣有養分，那么你可能會錯過它的很多養分益處。 圓形萵苣于1945年優惠最多線上娛樂城初次引入市場。它是第一種遠程運輸后不會枯敗的萵苣。由于它的質地以及外形，早先也被稱為“萵苣”。它的英文名“冰山萵苣”泉源于這類蔬菜常常被輸送到其餘州以及區域，卡車上會裝滿許多冰塊，以更好地保管萵苣并減緩其糜爛。 然而，跟著人們逐漸將注重力轉向維生素以及礦物資濃度較高的其餘種類，萵苣的銷量最先降低。固然與其餘萵苣相比，它的維生素以及礦物資含量略遜一籌，但并不是沒有效，相反，它實在應當在你的飲食中占有一席之地，緣故原由將鄙人面詮釋。 萵苣對康健的利益:它并不像你想象的那么沒用 若是你有如許一個成績“生菜對身材好嗎？”我奉告你，謎底是一定的。如下將先容將這類萵苣增添到一樣平常飲食中可以取得的一些康健益處: 可能有助于減肥。生菜的暖量含量低，每其中等鉅細的生菜只含75卡路里。 防備出身缺陷。這類蔬菜含有大批葉酸，葉酸是防備出身缺陷以及其餘產前疾病所必須的礦物資。 含有維生素A以及維生素C，縱然生菜中維生素A以及維生素C的含量在一切生菜種類中排名墊底，但其含量仍是特別很是可觀的。盡人皆知，維生素A有益于珍愛目力康健，防備黃斑變性，黃斑變性也是致使年紀相關性掉明的首要緣故原由；研究還發明，維生素C具備抗氧化作用，可以改良康健以及免疫體系功效。 注重:萵苣固然能為你供應上述種種利益，但記住它的養分成份比其餘綠葉蔬菜要低。以是我倡議你不要把生菜作為獨一的養分泉源，而是以及其餘蔬菜夾雜，譬如芽菜或者者豆芽。用芽菜以及/或者幼苗代替萵苣可以大大改良你的養分，給你的食品增長更多的滋味。 生菜在食物範疇有哪些用途？ 在20世紀50年月，生菜是制作沙拉的獨一選擇。在這段時間里，若是你在低檔餐廳點了一份沙拉，生菜盡對是主料。在其餘萵苣種類浮現之前，萵苣一向是大多半含有綠色蔬菜的菜肴中使用的首要質料。另一方面，人們對它的需求淘汰了，取而代之的是長葉萵苣以及其餘種類的綠葉蔬菜。 最近幾年來，生菜重返市場。在美國烹調界，它目前也被用作湯、開胃菜甚至主料的首要質料。也能夠用來代替剁碎的白菜，滋味更甜更溫順。 嚐嚐這些康健厚味的生菜食譜吧！ 圓形萵苣最經常使用于沙拉，由於它可以陪襯出其餘成份的滋味，而不會盜取或者袒護其餘滋味。廚師們還注重到，萵苣可以在不影響菜肴團體滋味的環境下，給菜肴添加額定的酥脆感。 若是你喜歡生菜康健清新的滋味，可以嚐嚐上面的生菜食譜: 圓生菜食譜:圓生菜，檸檬以及薄荷卷心菜沙拉 
食物 1棵生菜，大致切碎 5個大蔥，切成薄片 1個芹菜心，帶葉子，切成薄片 1片芹菜薄荷葉，切碎 1個檸檬，榨汁，將果皮切成薄片 1/4杯椰子油 1茶匙生蜂蜜 制造進程 1.將生菜、洋蔥、芹菜心以及薄荷放入塑料容器中，蓋上蓋子。寒躲6小時擺佈。 2.若是你必要制作調味汁，你可以把一切的配料放在一個有螺旋蓋的罐子里。用喜馬拉雅鹽以及胡椒調味。將調味汁密封并寒躲。搖勻后倒入沙拉。圓生菜食譜:藍芝士醬圓生菜 
食物 2瓣切碎的大蒜 150毫升酸奶油 2湯勺自制蛋黃醬 1茶匙第戎芥末 2茶匙椰子油 1湯勺蘋果醋 1湯勺奇怪檸檬汁 40克藍奶酪 1棵萵苣，切成6瓣 2湯勺切碎的奇怪韭菜 制造進程 1.將大蒜、酸奶油、蛋黃醬、芥末醬、椰子油、蘋果醋、檸檬汁以及藍色奶酪放入食品攪拌機中。 2.攪拌幾秒鐘，直到齊全夾雜。 3.每個盤子里放一盤萵苣。撒上醬汁，用蔥花粉飾。它可以作為開胃菜或者配菜。如下是若何栽培生菜 若是你打算本人種萵苣，你必需生涯在涼爽的天氣中。圓形萵苣以及其餘種類的萵苣平日發展在溫度不跨越華氏70度的區域。若是溫度跨越這個范圍，卷葉萵苣不會造成菜頭。 如下是栽培以及收獲多葉蔬菜的具體指南: 1.在栽培生菜之處預備澆灌辦法以及無機資料。由于萵苣的根系很淺，以是在栽培以及維護全球最好評價線上娛樂城這類蔬菜時肯定要警惕。養分以及水應位于栽培床頂部上方12英尺處。 2.苗床應恰當舉高以增進排水。萵苣種子平娛樂城優惠日栽培在0.5英寸的深度。種子最先發芽后，請守候4-6周，然后移植萵苣幼苗，為每棵萵苣供應更多的發展空。 3.萵苣要康健發展，按期澆水黑白常緊張的。然而，在動物最先著花后，應倖免使用高架灑水體系，由於這可能會淘汰授粉的機遇。給萵苣澆水時，確保萵苣的葉子不會搞濕。 4.在收獲時代，請確保萵苣的頭部是慎密的。切失莖，從主莖上切下菜花頭。若有需要，將萵苣外觀的葉子剝失。早上應當收生菜，由於這個時辰最奇怪。 5.請用寒水洗掌上娛樂城濯生菜并寒躲。 卷葉蔬菜的養分代價 思量到生菜平日用于沙拉，而沙拉是試圖減肥的人的主食，卷心蔬菜的暖量含量相對於業界首選線上娛樂城較低也就無獨有偶了。每顆圓形生菜僅含10卡路里。這是由於96%是水做的。 若是要確定萵苣的養分代價，請查望如下具體的養分代價表: 
*倡議的逐日攝取百分比是依據總暖量為2000卡路里的飲食計算的。依據您的卡路里需求，您的逐日保舉攝取量可能會更高或者更低。 