財神娛樂城
2021-04-01 13:13:03
種種菜餅，真的停不上去，不多說了，間接上菜單照著做，連吃三天面食都不累！ 面粉150克，蔥花，雞粉，鹽，芝麻； 1.面粉中參加適量鹽，與雞粉拌勻，然后參加適量溫水揉成面團，用保鮮膜籠罩20分鐘；洋蔥洗凈，切成蔥花 2.將面團揉成條狀，分紅4小份 3.將小劑量卷成約0.3厘米的薄片，然后刷上一層油，撒上蔥花 4.將面團沿長邊滾動，揉成頎長條 5.將帶材的兩頭向中間軋制，造成兩個外觀輥 6.將兩卷堆疊，用手重輕壓平 7.用搟面杖搟成約0.5厘米厚的圓形蛋糕 8.在圓餅兩面蘸上芝麻；9.鍋里放油，放入蔥花餅，小火炒黃，翻面，最后炒至黃熟。 袖珍蛋糕 200克面粉 1.面粉中參加適量溫水，充沛揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.將面團揉成條狀，分紅小份，重約50克 3.用手將小劑量壓平，然后用搟面杖搟成約0.2厘米厚的面團 4.取好面團，用小刷子在面團中間刷油，邊上刷水，然后再蓋上另一個面團，把邊壓緊，包餅坯體就做好了；用一樣的要領吃完剩下的面團 5.將油放入鍋中，將青餅放入鍋中，小火煎熟，翻面，最后煎至金邊中間興起。 南瓜雞蛋煎餅 
南瓜350克，面粉100克，糯米粉50克，雞蛋2個，水150升擺佈，生姜、洋蔥適量； 1.南瓜往皮煨熟，洗凈切塊，蔥切花，姜切塊；雞蛋被打壞成蛋液 2.將南瓜粉、姜末以及蔥花放入大碗中，倒入面粉以及糯米粉，參加少量鹽(依據本人的喜愛參加糖)，倒入蛋液，參加約150毫升水，攪拌平均。釀成面糊； 3.鍋里放油，把半個面糊倒入鍋里，蓋上鍋蓋，用小火煎至凝固，然后翻過來，最后煎至兩面金黃，中間熟了，再從鍋里拿進去切成塊裝盤，剩下的半個面糊用一樣的要領煎。 卷心菜蝦京彩糕 
面粉200克，白菜250克，蝦皮適量，料酒適量，生姜、大蒜、洋蔥、雞精； 1.白菜洗凈切碎，參加適量鹽，拌勻腌制10分鐘，然后將白菜中多余的水份擠出；蝦皮洗凈，瀝干水份；姜以及蒜切好，蔥切好 2.將油放入暖鍋中，參加蝦皮，用小火炒至淡黃色，參加兩湯勺料酒，攪拌平均，撈出待用 3.將油炸蝦皮、生姜以及大蒜、蔥花放入腌制好的卷心菜中，然后參加適量的雞精以及芝麻油，夾雜平均待用； 田翔玉米餅 
糯米粉150克，玉米粉50克，嫩玉米1粒，白糖適量(依據小我私家口胃) 1.先把嫩玉米煮熟，讓它寒卻，然后把它削成顆粒 2.將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖放入大容器中； 3.參加適量溫水揉成面團(這個進程輕易滴水！); 4.把面團揉成條狀，分紅小份(我沒有偷懶的評分，只是從面團上掰下一小塊，揉成圓形，然后壓平，然則做進去的蛋糕似乎差不多大！)，把小劑量揉成圓形，然后用手壓平，做成綠色的玉米粉圓餅； 5.鍋里放油，參加玉米餅，用小火煎至兩面金黃。 JD.COM肉餅 
面粉300克，牛肉250克，大蔥50克，雞蛋1個，辣椒、生姜、醬油、淀粉、料酒、噴鼻油； 1.牛肉洗凈剁成肉末，蔥剁姜剁成粉； 2.在牛肉粉中參加少量淀粉，然后參加一勺食用油、適量的鹽、胡椒、醬油、料酒、噴鼻油，打一個雞蛋，單向攪拌: 3.參加蔥以及姜末，持續向一個偏向攪拌平均，然后用保鮮膜籠罩，腌制30分鐘； 制作面團以及肉餅: 1.面粉中參加適量溫水，揉成滑膩的面團，蓋上保鮮膜醒發20分鐘 2.將醒后的面團揉成條狀，分紅四份 3.把小藥圓了，用手壓平，然后卷成大片 4.把刀從面團中央切到面團邊沿，切一半面團 5.將腌制好的肉平均地涂在面團的四分之三上，注重面團的邊沿 6.把沒有肉餡的面團折起來，然后向右折，最后把底部剩下的部門向上折，用手把邊沿壓緊 7.鍋里放油，把疊好的肉餅放出來，蓋上蓋子，小火煎至兩面金黃，中間熟透，吃的時辰切成本人喜歡的鉅細。 胡蘿卜豆沙煎餅 
胡蘿卜250克，面粉120克，玉米粉50克，糯米粉50克，紅豆沙，熟白芝麻 1.胡蘿卜洗凈，往皮，蒸熟，掏出首選博弈娛樂城推薦放入盆中。用搟面杖把它們搗成泥 2.將面粉、玉米粉以及糯米粉放入胡蘿卜泥中，揉成滑膩的面團20分鐘； 3.將面團揉成長條，分紅小份，重約30克 4.將小藥壓平，揉成邊細中間粗的厚面團 5.放入適量的豆沙餡，用虎口逐步捏面團 6.把它放在案板上，用手壓平成一個小圓餅 7.在案板上平均撒一層煮熟的芝麻，將小圓餅微微壓在芝麻上，使其兩面都裹上芝麻 8.鍋里放油，放入胡蘿卜以及豆瓣醬餅，小火煎，翻面，最后煎至兩面金黃熟透。 椒鹽蛋糕 
面粉200克，鹽、胡椒以及油適量； 1.取面粉150克，參加適量溫水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.在剩下的50克面粉中參加適量的鹽以及胡椒，攪拌平均 3.將適量的油加暖，倒入鹽以及胡椒夾雜的面粉中，攪拌平均，制成鹽以及胡椒蛋糕 4.將面團放在灑有薄薄一層粉末的案板上，揉成條狀，然后分紅四份 5.用搟面杖把藥卷成約0.2厘米厚的長方形面團，然后平均地涂上厚厚的面皮 6.將面團從長邊卷成條狀，用雙手捏住面條的兩頭，微微拉長 7.把拉長的面條卷起來，躲鄙人面，然后用搟面杖搟成約0.4厘米厚的圓餅 8.鍋里放油，放入面包，小火煎，翻面，最后煎至兩面金黃熟透。 石兵 
玉米粒50克，胡蘿卜30克，生菜30克，雞蛋3個，面粉100克，洋蔥少量，噴鼻油以及胡椒粉； 1.先將雞蛋打壞成蛋液，參加少量胡椒粉拌勻。將胡蘿卜洗凈，切成小塊。將生菜洗凈瀝干水份，切成大蔥； 2.將胡蘿卜以及玉米粒放入滾水中煮，瀝干水份備用； 3.面粉中參加適量的鹽，然后倒入蛋液，參加適量的水，攪拌成糊狀； 4.參加瀝干的胡蘿卜以及玉米、生菜、蔥花，再參加少量噴鼻油，攪拌平均； 5.鍋里放一點油，用勺子把面糊舀進鍋里，把一勺面糊涂在煎餅上，用小火煎至黃色 家常肉餅 
面粉200克，瘦肉200克，噴鼻菇50克，雞蛋1個，洋蔥25克，少量生姜，噴鼻油，胡椒粉，醬油。 面條: 1.面粉中參加適量開水，用筷子攪拌成結； 2.參加少量寒水，用手搓至面團滑膩，蓋上保鮮膜，醒發30分鐘； 填充: 1.瘦肉剁成肉末，噴鼻菇生姜洗凈切小粒，切洋蔥； 2.將上述(1)中切好的資料放入大碗中，參加雞蛋，參加適量的鹽、芝麻油、胡椒以及醬油，攪拌平均，腌制20分鐘； 做肉餅: 1.將醒著的面團揉成條狀，然后分紅幾個小藥丸，把小藥丸包起來，卷成薄片； 2.將腌制好的餡料平均地涂在切片的面團上，然后從一端向內折疊四次。折疊好的肉餅有四層，然后用手重輕按壓面餅使其變緊； 3.鍋里放油，把疊好的肉餅放出來，加幾勺水，蓋上鍋蓋，小火煎至鍋里的水干了，再加幾勺水，蓋上鍋蓋，最后小火煎至兩面金黃； 紅薯雞蛋煎餅 
紅心紅薯200克，雞蛋2個，面粉50克，糖適量，模具1個 1.紅薯洗凈往皮切粒，模具洗凈晾干備用 2.將雞蛋打壞成蛋液，參加面粉以及適量白糖，充沛攪拌成非顆粒狀面娛樂城首儲活動糊 3.將切好的紅薯顆粒放入面糊中，攪拌平均 4.開小火，鍋里放油，放入模具，倒入適量的紅薯面糊，用筷子把外觀壓平 5.地瓜餅炒成型后，警惕地往模，蓋上蓋子，小火炒至兩面金黃熟透。 金糯米煎餅 
糯米150克，面粉250克，雞蛋1個，火腿腸1根(重約40克)，洋蔥、生姜適量； 預備事情: 將糯米放入電飯煲中，參加適量水熬成糯米，撈出涼透；將火腿腸切成丁，洋蔥切割，生姜切割成粉末 還有面條: 1.將雞蛋打成面粉，用筷子微微攪拌，然后參加適量溫水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 炒糯米: 1.暖鍋放油，參加姜末以及火腿腸，翻炒幾下 2.參加糯米，攪拌平均； 3.參加適量鹽，參加蔥花，攪拌平均，撈出備用 做面包: 1.將面團揉成長條，分紅小份，將小份輕微搞圓 2.用手將小圓藥壓平，然后用搟面杖卷成薄片(厚度略厚于餃子皮) 3.把炒好的糯米放在面團上，把面團半數，把邊沿捏緊，然后把兩個角捏在一路 4.將油放入鍋中，參加面包，用小火煎至兩面金黃。 洋蔥火腿煎餅 
洋蔥約40克，火腿腸1根(重40克)，面粉100克，雞蛋2個，水40毫升 1.洋蔥、火腿腸切碎成粉，雞蛋碎成蛋液 2.將面粉篩入蛋液中，用筷子攪拌成糊狀 3.參加約40毫升水，邊加水邊攪拌，攪拌成平均的面糊(最佳用勺子舀起面糊倒上來，劈面糊排成不間斷的一行時) 4.參加洋蔥以及火腿，參加適量鹽，攪拌平均 5.將油放入鍋中，倒入夾雜好的面糊，用勺子糊搞面條，蓋上蓋子，用小火煎黃色的一壁，翻過來，最后煎至兩個金黃色的中間熟了，然后掏出切成塊。 煎芋頭煎蛋卷 
芋頭100克，雞蛋3個，面粉50克，火腿腸1根，蔥、姜、噴鼻油少量(弗成得)； 1.先將芋頭往皮切絲，火腿腸切粒，生姜切絲，洋蔥切絲； 2.將切好的芋頭放入微波爐中，大火翻炒三分鐘(或者放入蒸鍋蒸)； 3.將雞蛋打成碗狀，參加面粉，攪拌成雞蛋糊。將姜絲、蔥花、火腿、熟芋頭放入蛋糊中，參加適量鹽以及芝麻油，攪拌平均； 4.鍋里放油，倒入蛋糊，小火煎至根本成型，最后煎至兩面金黃。 麻江唐紅煎餅 
面粉150克；紅糖、芝麻醬、芝麻油、面粉(比例為2:1:1:2)； 1.面粉中參加適量滾水，用筷子攪拌成雪花狀，參加少量寒水，用手揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.將兩勺紅糖、一勺芝麻醬、一勺噴鼻油、兩勺面粉放入碗中，拌勻成餡料； 3.將面團揉成長條，分紅平均的小份 4.小藥略圓后壓平，再揉成中間厚邊薄的餅皮(或者用搟面杖搟) 5.在餅皮中放入適量紅糖餡，用虎口逐步合上，合上 6.把它放在案板上，然后用手壓平成餅坯 7.鍋里放油，把餅坯放出來，小火煎一下，然后翻過來，最后煎到雙方中間金黃，輕輕興起。 奈噴鼻艾欣玉米煎餅 
玉米粉150克，牛奶150毫升，白糖適量(依據小我私家口胃)，心形模具(可選) 1.將玉米粉以及適量的糖放入大碗中，倒入牛奶，攪拌平均；心形模具洗凈晾干，備用 2.開小火；鍋里放油，放入模具，用勺子舀適量面糊倒入模具 3.玉米粉圓餅煎成型后，警惕地掏出模具，最后將玉米粉圓餅煎至兩面金黃熟透 芝麻醬千層面蛋糕 
面粉150克，芝麻醬以及芝麻油適量； 1.在面粉中參加適量的溫水，揉成滑膩的面團。用保鮮膜包20分鐘 2.芝麻糊里加一點鹽，以及芝麻油夾雜 3.將面團搟成約0.2厘米厚的矩形薄片 4.用小刷子在面團上刷一薄層芝麻糊 5.用芝麻醬將面團半數，用手將邊沿壓緊 6.用搟面杖關上折疊的面團 7.重復步調4至6一次 8.在關上的面團上刷上芝麻糊，折疊三分之一的面團 9.最后，把面團折三次，然后用搟面杖把折好的面團輕微關上 10.用小刀把它切成5份 11.鍋里放油，放入千層餅，小火煎，然后翻面，最后煎至兩面金黃，中間熟透。 噴鼻菇豬肉煎餃 
豬肉400克，鮮噴鼻菇100克，餃子粉300克；調料:雞蛋一個，生姜、洋蔥、辣椒、醬油、噴鼻油、雞粉、淀粉、料酒；蘸汁:大蒜、生姜、醬油、醋、噴鼻油、油辣椒適量； 填充: 1.將豬肉剁碎成肉末，參加少量淀粉抓勻，然后參加適量的鹽、醬油、料酒、雞粉、噴鼻油、胡椒粉，打一個雞蛋，單向攪拌平均，蓋上保鮮膜腌制20分鐘擺佈； 2.噴鼻菇洗凈切塊，生姜切塊，蔥切； 3.將蘑菇、姜末以及蔥花放入腌制好的肉末中，持續向一個偏向攪拌平均； 包餃子: 1.餃子粉中參加適量開水，用筷子攪拌成雪花狀，參加少許寒水(寒水與暖水的比例約為1: 9)，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.將面團放在灑了一層面粉的案板上揉成條狀，然后分紅平均的小劑量 3.在小劑量上撒一層粉，然后壓平成小圓餅 4.一只手滾動搟面杖，一只手捏住小圓餅的邊沿，扭轉成中間厚邊薄的餃子皮 5.將夾雜好的餡料放入餃子皮中心，包餃子 煎餃: 1.在蒸籠中放入適量的水，將餃子放在蒸籠上，蓋上蓋子，用大火蒸8分鐘 2.鍋里放油，放入蒸餃，用小火煎至三面金黃 蘸果汁: 將姜、蒜切粉，參加適量鹽、醬油、醋、噴鼻油、油辣椒，拌勻。 漢族石蠟郭裁領帶 
面粉300克，瘦肉250克，韓式辣白菜300克；配料:一個雞蛋、生姜、洋蔥、生粉、醬油、噴鼻油、胡椒粉； 還有面條: 起首，在面粉中參加適量的開水，用筷子攪拌成結；參加少量寒水，用手揉至面團順滑，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘； 填充: 1.將瘦肉剁成肉末，參加適量生粉，再參加適量鹽、胡椒粉、醬油、噴鼻油。打完一個雞蛋，單向拌勻，腌制20分鐘； 2.韓國辣白菜切碎，洋蔥切碎，生姜切碎； 3.在腌制好的瘦肉中參加姜末、蔥花以及辣白菜，單向拌勻待用； 國保領帶: 1.將醒著的面團揉成平均的條狀 2.分紅平均的小劑量 3.把小藥繞過來，放在灑了一層粉的案板上，用手壓平 4.用搟面杖把它搟成面團 5.取適量腌制好的餡料，放在面團中間 6.先把面團半數，捏中間，再依次捏四個角，鍋糊坯就做好了。 油炸鍋貼: 1.鍋里放油，放鍋里糊上坯體(要放緊)，小火煎一分鐘擺佈 2.在碗里參加一點面粉，倒入一點水，攪拌成面粉水 3.將面粉以及水倒入鍋中，然后蓋上鍋蓋，用小煤油炸。 4.在炸好的鍋貼上蓋一個盤子，然后把鍋翻過來，厚味的鍋貼就齊全放在盤子上了！ 四喜正嬌 
面粉250克，豬肉350克，韭菜150克，雞蛋1個；西蘭花、玉米、胡蘿卜、黑木耳各適量；80毫升水，適量生姜、淀粉、醬油、噴鼻油以及胡椒； 填充: 1.將豬肉剁碎成肉末，參加一茶匙淀粉，然后分幾回參加80 ml水，邊加水邊單向攪拌，直到豬肉攪拌成黏稠狀，靜置十分鐘； 2.參加適量的鹽、胡椒粉、噴鼻油、醬油，持續單向攪拌平均，腌制20分鐘； 3.韭菜洗凈剁碎，生姜切成塊，參加豬肉餡中，朝一個偏向攪拌平均 意大利面以及配料: 1.將木耳預先浸泡，洗凈，切塊；玉米粒煮熟切碎，西蘭花胡蘿卜切粉備用； 2.將雞蛋打成面粉，用筷子微娛樂城評價微攪拌，參加適量滾水，攪拌成雪花狀，參加少許寒水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 3.將面團揉成條狀，然后分紅小藥丸(比餃子用的稍大)。用手將小藥丸壓平，然后用搟面杖搟成薄餅 包餃子: 1.在面團中間放入適量的餡料，將面團的兩面臨折，中間揉成一團 2.把面團雙方折在中間，中間部門捏在一路，注重四角的面團。 3.將每兩個角上相鄰面片的中間部門揉在一路，成型面上有四個孔 4.最后，在每個孔中放入裝飾配料，四喜蒸餃的坯體就預備好了 5.蒸籠放入水，參加餃子，大火蒸10分鐘擺佈。 清新壯健的涼面 ①芝麻醬涼面 
食品資料概況 一把面條，兩湯勺芝麻醬，200克綠芽菜，一根黃瓜，一根胡蘿卜，兩個雞蛋，一根大蒜，兩根蔥，一點油炸花生，一茶匙半鹽，一茶匙雞汁，半茶匙白糖以及半湯勺噴鼻醋 臨盆步調 1.預備原資料。 2.黃瓜以及胡蘿卜切絲備用。 3.把雞蛋以及煎餅一路放在鍋里。 4.將蛋餅切絲備用。 5.燒開水，煮黃瓜、芽菜、胡蘿卜。 6.掏出放入冰水中。 7.煮面條。 8.掏出冰水，守候幾分鐘，掏出瀝干水份，與1茶匙鹽、半湯勺噴鼻醋、半茶匙白糖、1茶匙雞汁夾雜。 9.大蒜用蒜泥搗碎，芝麻醬加水攪拌，與大蒜、蔥、半茶匙鹽拌勻。 10.拌入面條以及雞蛋絲，邊吃邊撒花生。 ②酸辣雞絲涼面 
食品資料概況 雞胸肉3塊，面條2千克，黃瓜1根，大蒜2瓣，小蔥3根，大蔥5根，生姜3根，熟花生半碗，麻油3勺，醋3勺，鹽2勺，醬油1勺，雞精1勺，芝麻醬2勺，辣椒油2勺，料酒2勺 事情要領 1.預備食材。 2.鍋內加水，倒入雞胸肉、3片生姜、2湯勺料酒、5片大蔥，大火煮15分鐘。 3.掏出后放入水中寒卻。 4.順著雞胸業界首選線上娛樂城肉的質地撕成絲。 5.黃瓜切絲，洋蔥切絲，蒜切絲。 6.小半碗熟花生，3勺麻油，3勺醋，2勺鹽，1勺醬油，1勺雞精，2勺芝麻醬，2勺花椒油，2勺料酒，掃數夾雜在一路做汁。 7.鍋里的水燒開，放入面條。 8.提早將冰箱里的水寒躲，倒入面條，寒卻，瀝干水份。 9.最后，把調料汁倒在面條上就行了。 ③川噴鼻涼面 
資料 半斤鮮面，芽菜，花生，蔥，醬油，噴鼻油，醋，白糖，辣椒油 事情要領 1.將奇怪面條放入滾水中，用中火煮至面條8%成熟。手切上去可以感到有彈性，里面有點硬 2.面條撈出后，用寒水寒卻，然后瀝干水份，并與約2茶匙芝麻油夾雜，以防止面條粘連 3.在煎鍋里參加適量的油，將花生煎至酥脆。寒卻后，用小刀或者搟面杖微微打壞，但不要釀成粉末。鍋里留一勺油，等五成暖了再放。4.參加芽菜以及一點小蔥，用中火逐步翻炒噴鼻味，參加一勺白糖，拌勻 5.在煮好的面條中參加2勺醬油、1勺醋、1勺糖、適量雞精以及紅油，然后依據本人的口胃參加適量的油辣椒，最后撒上一些芽菜、花生以及蔥。混好。 ④韓國寒面 
資料 涼面，牛肉，洋蔥，生姜，大蒜，糖，鹽，醋，醬油，冰塊，雞蛋，梨(蘋果)，黃瓜，泡菜 事情要領 預備好資料 將牛肉放入寒水中浸泡20分鐘，將血沫漫濕并洗濯干凈 參加一些大蒜、洋蔥以及兩片姜一路燉 用大火燒開，用中火煨40分鐘 牛肉煮熟后，掏出寒卻后切片 用濾網過濾肉湯，參加1/4勺醬油、1/2勺鹽、1勺糖以及1.5勺醋，攪拌平均，放入冰箱寒躲 涼面肯定要煮2~3分鐘，用寒水洗多次，然后放上事前預備好的冰塊，寒淬 黃瓜洗凈，切成黃瓜絲，加鹽 將雞蛋煮熟，寒卻往皮，切成兩半，將梨以及蘋果切絲，將泡菜切絲 將寒面團做成面團，放入大碗中，放上黃瓜絲、梨絲(蘋果絲)、泡菜、牛肉片以及半個雞蛋，然后將寒躲的肉湯倒入個中 小費 注重:涼面是服法，不要煮太久 煮好的面條要用寒水反復沖刷，洗失外觀的黏液，面條會更滑 將煮好的面條浸泡在冰水中會使面條加倍柔軟 ⑤扎江面 
資料 面條、五花肉、黃瓜、八角、胡椒、洋蔥、生姜、干黃醬、冰糖、芽菜以及芹菜 事情要領 鍋里的油暖了之后，參加八角、花椒、蔥、姜炒噴鼻，然后把種種調料放進去 參加五花肉丁翻炒至出油 將干黃醬用適量水濃縮，倒入肉丁中，翻炒平均 肉丁加適量水，小火煮開，注重防止粘鍋。每隔一段時間向一個偏向攪拌平均。若是醬汁太干，可以加點水持續煮 煮一小時后，參加適量冰糖，煮至冰糖熔化，醬汁變稠 芽菜用水烤，芹菜用水烤切丁，黃瓜切絲備用 面條煮熟后，將水寒卻，放在種種菜肴上，參加油炸醬，攪拌平均 一碗熱呼湯面 ①紅燒牛肉面 
食品資料概況 適量牛肉、洋蔥、生姜以及大蒜、八角、茴噴鼻、胡蘿卜以及手工面條 事情要領 1.先將牛肉洗凈，娛樂城註冊送500然后用寒水煮沸，倒出。 2.再次倒水，參加牛肉、洋蔥、生姜、大蒜、八角等。煮4個小時。(撇往中間漂泊的泡沫) 3.把老牛肉拿進去，切成肉丁。將胡蘿卜切成肉丁、洋蔥、生姜以及大蒜。 4.將油倒入鍋中，參加洋蔥、生姜以及大蒜，使其變噴鼻。 5.參加牛肉以及胡蘿卜，攪拌平均。 6.用醬油以及鹽攪拌平均。 7.倒入牛肉湯，煮沸。 8.另鍋煮面條，舀入牛肉湯中，撒上白芝麻，參加青蒜苗，滴幾滴辣椒油。 9.擺桌 ②紅番茄雞蛋面 
資料 西紅柿、雞蛋、面條(或者掛面等。)，洋蔥，鹽，糖，番茄醬，雞精 事情要領 西紅柿往皮后，切成小塊的西紅柿雞蛋面。步調1 雞蛋里加些鹽，把西紅柿雞蛋面打壞。步調2 切蔥花、番茄、雞蛋面。步調3 湯鍋燒開水，加些鹽以及油，加雞蛋面煮；同時炒鍋里暖油，先炒雞蛋，把備用的西紅柿雞蛋面拿進去。步調4 鍋里放少量油，放入蔥花，炒噴鼻番茄雞蛋面。步調5 倒入番茄塊，翻炒汁液。加點番茄醬以及番茄雞蛋面。步調6 放入煎蛋，與西紅柿雞蛋面拌勻。步調7 參加適量的水煮沸，參加一些鹽、糖以及雞精來調節番茄雞蛋面的滋味。步調8 最后，把煮好的面條拿進去，放入煮好的番茄雞蛋湯里，攪拌平均，燉一下子，讓它們變得有滋味。 ③蔥油醬油面 
資料 掛面適量，醬油適量，芝麻油(芝麻油/芝麻油)適量，洋蔥少量 事情要領 煮一大鍋水(多煮~)煮開 預備一個碗，在碗底倒適量醬油，倒出一部門剛燒開的水，沖泡面湯。可以咸淡口胃，淡的時辰加醬油，咸的時辰加水~ 剩下的開水持續用來煮面；放入面條煮兩三分鐘(這個時間在買的面條包裝上給出~) 將面條間接撈出放入醬油湯中，澆上芝麻油，撒上蔥花，就實現了 ④陜西肉末面 
1豆腐切塊，黃花菜泡發切段，木耳泡發萬萬塊，雞蛋攤成薄薄的雞蛋，切成方塊鉅細的豆腐切塊，蒜苗切塊如圖4所示； 這一步要注重蒜苗的切割要領:不要用刀往砸，用針(刀也能夠)把蒜苗從葉到莖切成細絲，然后用刀切成細的，最后切成特別很是小的近似正方形； 2豇豆以及洋芋(或者者任何你喜歡的菜)，胡蘿卜，丁，分手用鹽以及雞精炒(烹調就不多說了吧？)，姜搗成塊備用，一碗蝎肉備用； 3鍋內加油，油暖后參加姜粉，參加五噴鼻粉，炒噴鼻。這時候，將陳醋(量大)倒入鍋中。鍋里的醋煮沸后，提早參加開水，參加預備好的肉。參加鹽以及雞精調湯； 4預備另一盆煮面條，然后預備一盆寒水，煮好后將面條撈出，放入寒水中； 5在湯中參加適量的炸洋芋、豇豆、胡蘿卜、豆腐、木耳、黃花以及雞蛋。湯煮開后，撒上蒜苗細粉； 6一碗面(面不要太多，否則沒滋味)，面碗會盛滿湯 q丹，金島混面君 ①蔥油拌面 
食品資料概況 適量的京蔥、蔥、瘦肉、醬油、醬油、糖、鹽以及料酒 事情要領 1.將北京的大蔥切絲，將蔥切成段備用。 2.鍋里要有充足的油。 3.將蔥用80%的油加暖，用小火逐步煮沸，約莫必要20-30分鐘。將蔥煮至焦黃色。掏出蔥，保留蔥油。 4.瘦肉切片。 5.蔥油炒肉絲。 6.參加2勺醬油，1勺醬油，1勺糖，1勺料酒，1勺鹽。持續用中火煮沸，直到噴鼻味飄走。 將2克鹽放入7.500克面條中，用寒水制成硬面團，揉成滑膩狀 8.用保鮮膜包好，醒半小時。 9.用壓面機壓面條。 10.做飯。 11.煮熟后掏出放入寒開水中。 12.拌入煮洋蔥油汁，參加一些肉絲以及煮洋蔥油時撈出的洋蔥。
南瓜350克，面粉100克，糯米粉50克，雞蛋2個，水150升擺佈，生姜、洋蔥適量； 1.南瓜往皮煨熟，洗凈切塊，蔥切花，姜切塊；雞蛋被打壞成蛋液 2.將南瓜粉、姜末以及蔥花放入大碗中，倒入面粉以及糯米粉，參加少量鹽(依據本人的喜愛參加糖)，倒入蛋液，參加約150毫升水，攪拌平均。釀成面糊； 3.鍋里放油，把半個面糊倒入鍋里，蓋上鍋蓋，用小火煎至凝固，然后翻過來，最后煎至兩面金黃，中間熟了，再從鍋里拿進去切成塊裝盤，剩下的半個面糊用一樣的要領煎。 卷心菜蝦京彩糕 面粉200克，白菜250克，蝦皮適量，料酒適量，生姜、大蒜、洋蔥、雞精； 1.白菜洗凈切碎，參加適量鹽，拌勻腌制10分鐘，然后將白菜中多余的水份擠出；蝦皮洗凈，瀝干水份；姜以及蒜切好，蔥切好 2.將油放入暖鍋中，參加蝦皮，用小火炒至淡黃色，參加兩湯勺料酒，攪拌平均，撈出待用 3.將油炸蝦皮、生姜以及大蒜、蔥花放入腌制好的卷心菜中，然后參加適量的雞精以及芝麻油，夾雜平均待用； 田翔玉米餅 糯米粉150克，玉米粉50克，嫩玉米1粒，白糖適量(依據小我私家口胃) 1.先把嫩玉米煮熟，讓它寒卻，然后把它削成顆粒 2.將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖放入大容器中； 3.參加適量溫水揉成面團(這個進程輕易滴水！); 4.把面團揉成條狀，分紅小份(我沒有偷懶的評分，只是從面團上掰下一小塊，揉成圓形，然后壓平，然則做進去的蛋糕似乎差不多大！)，把小劑量揉成圓形，然后用手壓平，做成綠色的玉米粉圓餅； 5.鍋里放油，參加玉米餅，用小火煎至兩面金黃。 JD.COM肉餅 面粉300克，牛肉250克，大蔥50克，雞蛋1個，辣椒、生姜、醬油、淀粉、料酒、噴鼻油； 1.牛肉洗凈剁成肉末，蔥剁姜剁成粉； 2.在牛肉粉中參加少量淀粉，然后參加一勺食用油、適量的鹽、胡椒、醬油、料酒、噴鼻油，打一個雞蛋，單向攪拌: 3.參加蔥以及姜末，持續向一個偏向攪拌平均，然后用保鮮膜籠罩，腌制30分鐘； 制作面團以及肉餅: 1.面粉中參加適量溫水，揉成滑膩的面團，蓋上保鮮膜醒發20分鐘 2.將醒后的面團揉成條狀，分紅四份 3.把小藥圓了，用手壓平，然后卷成大片 4.把刀從面團中央切到面團邊沿，切一半面團 5.將腌制好的肉平均地涂在面團的四分之三上，注重面團的邊沿 6.把沒有肉餡的面團折起來，然后向右折，最后把底部剩下的部門向上折，用手把邊沿壓緊 7.鍋里放油，把疊好的肉餅放出來，蓋上蓋子，小火煎至兩面金黃，中間熟透，吃的時辰切成本人喜歡的鉅細。 胡蘿卜豆沙煎餅 胡蘿卜250克，面粉120克，玉米粉50克，糯米粉50克，紅豆沙，熟白芝麻 1.胡蘿卜洗凈，往皮，蒸熟，掏出首選博弈娛樂城推薦放入盆中。用搟面杖把它們搗成泥 2.將面粉、玉米粉以及糯米粉放入胡蘿卜泥中，揉成滑膩的面團20分鐘； 3.將面團揉成長條，分紅小份，重約30克 4.將小藥壓平，揉成邊細中間粗的厚面團 5.放入適量的豆沙餡，用虎口逐步捏面團 6.把它放在案板上，用手壓平成一個小圓餅 7.在案板上平均撒一層煮熟的芝麻，將小圓餅微微壓在芝麻上，使其兩面都裹上芝麻 8.鍋里放油，放入胡蘿卜以及豆瓣醬餅，小火煎，翻面，最后煎至兩面金黃熟透。 椒鹽蛋糕 面粉200克，鹽、胡椒以及油適量； 1.取面粉150克，參加適量溫水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.在剩下的50克面粉中參加適量的鹽以及胡椒，攪拌平均 3.將適量的油加暖，倒入鹽以及胡椒夾雜的面粉中，攪拌平均，制成鹽以及胡椒蛋糕 4.將面團放在灑有薄薄一層粉末的案板上，揉成條狀，然后分紅四份 5.用搟面杖把藥卷成約0.2厘米厚的長方形面團，然后平均地涂上厚厚的面皮 6.將面團從長邊卷成條狀，用雙手捏住面條的兩頭，微微拉長 7.把拉長的面條卷起來，躲鄙人面，然后用搟面杖搟成約0.4厘米厚的圓餅 8.鍋里放油，放入面包，小火煎，翻面，最后煎至兩面金黃熟透。 石兵 玉米粒50克，胡蘿卜30克，生菜30克，雞蛋3個，面粉100克，洋蔥少量，噴鼻油以及胡椒粉； 1.先將雞蛋打壞成蛋液，參加少量胡椒粉拌勻。將胡蘿卜洗凈，切成小塊。將生菜洗凈瀝干水份，切成大蔥； 2.將胡蘿卜以及玉米粒放入滾水中煮，瀝干水份備用； 3.面粉中參加適量的鹽，然后倒入蛋液，參加適量的水，攪拌成糊狀； 4.參加瀝干的胡蘿卜以及玉米、生菜、蔥花，再參加少量噴鼻油，攪拌平均； 5.鍋里放一點油，用勺子把面糊舀進鍋里，把一勺面糊涂在煎餅上，用小火煎至黃色 家常肉餅 面粉200克，瘦肉200克，噴鼻菇50克，雞蛋1個，洋蔥25克，少量生姜，噴鼻油，胡椒粉，醬油。 面條: 1.面粉中參加適量開水，用筷子攪拌成結； 2.參加少量寒水，用手搓至面團滑膩，蓋上保鮮膜，醒發30分鐘； 填充: 1.瘦肉剁成肉末，噴鼻菇生姜洗凈切小粒，切洋蔥； 2.將上述(1)中切好的資料放入大碗中，參加雞蛋，參加適量的鹽、芝麻油、胡椒以及醬油，攪拌平均，腌制20分鐘； 做肉餅: 1.將醒著的面團揉成條狀，然后分紅幾個小藥丸，把小藥丸包起來，卷成薄片； 2.將腌制好的餡料平均地涂在切片的面團上，然后從一端向內折疊四次。折疊好的肉餅有四層，然后用手重輕按壓面餅使其變緊； 3.鍋里放油，把疊好的肉餅放出來，加幾勺水，蓋上鍋蓋，小火煎至鍋里的水干了，再加幾勺水，蓋上鍋蓋，最后小火煎至兩面金黃； 紅薯雞蛋煎餅 紅心紅薯200克，雞蛋2個，面粉50克，糖適量，模具1個 1.紅薯洗凈往皮切粒，模具洗凈晾干備用 2.將雞蛋打壞成蛋液，參加面粉以及適量白糖，充沛攪拌成非顆粒狀面娛樂城首儲活動糊 3.將切好的紅薯顆粒放入面糊中，攪拌平均 4.開小火，鍋里放油，放入模具，倒入適量的紅薯面糊，用筷子把外觀壓平 5.地瓜餅炒成型后，警惕地往模，蓋上蓋子，小火炒至兩面金黃熟透。 金糯米煎餅 糯米150克，面粉250克，雞蛋1個，火腿腸1根(重約40克)，洋蔥、生姜適量； 預備事情: 將糯米放入電飯煲中，參加適量水熬成糯米，撈出涼透；將火腿腸切成丁，洋蔥切割，生姜切割成粉末 還有面條: 1.將雞蛋打成面粉，用筷子微微攪拌，然后參加適量溫水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 炒糯米: 1.暖鍋放油，參加姜末以及火腿腸，翻炒幾下 2.參加糯米，攪拌平均； 3.參加適量鹽，參加蔥花，攪拌平均，撈出備用 做面包: 1.將面團揉成長條，分紅小份，將小份輕微搞圓 2.用手將小圓藥壓平，然后用搟面杖卷成薄片(厚度略厚于餃子皮) 3.把炒好的糯米放在面團上，把面團半數，把邊沿捏緊，然后把兩個角捏在一路 4.將油放入鍋中，參加面包，用小火煎至兩面金黃。 洋蔥火腿煎餅 洋蔥約40克，火腿腸1根(重40克)，面粉100克，雞蛋2個，水40毫升 1.洋蔥、火腿腸切碎成粉，雞蛋碎成蛋液 2.將面粉篩入蛋液中，用筷子攪拌成糊狀 3.參加約40毫升水，邊加水邊攪拌，攪拌成平均的面糊(最佳用勺子舀起面糊倒上來，劈面糊排成不間斷的一行時) 4.參加洋蔥以及火腿，參加適量鹽，攪拌平均 5.將油放入鍋中，倒入夾雜好的面糊，用勺子糊搞面條，蓋上蓋子，用小火煎黃色的一壁，翻過來，最后煎至兩個金黃色的中間熟了，然后掏出切成塊。 煎芋頭煎蛋卷 芋頭100克，雞蛋3個，面粉50克，火腿腸1根，蔥、姜、噴鼻油少量(弗成得)； 1.先將芋頭往皮切絲，火腿腸切粒，生姜切絲，洋蔥切絲； 2.將切好的芋頭放入微波爐中，大火翻炒三分鐘(或者放入蒸鍋蒸)； 3.將雞蛋打成碗狀，參加面粉，攪拌成雞蛋糊。將姜絲、蔥花、火腿、熟芋頭放入蛋糊中，參加適量鹽以及芝麻油，攪拌平均； 4.鍋里放油，倒入蛋糊，小火煎至根本成型，最后煎至兩面金黃。 麻江唐紅煎餅 面粉150克；紅糖、芝麻醬、芝麻油、面粉(比例為2:1:1:2)； 1.面粉中參加適量滾水，用筷子攪拌成雪花狀，參加少量寒水，用手揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.將兩勺紅糖、一勺芝麻醬、一勺噴鼻油、兩勺面粉放入碗中，拌勻成餡料； 3.將面團揉成長條，分紅平均的小份 4.小藥略圓后壓平，再揉成中間厚邊薄的餅皮(或者用搟面杖搟) 5.在餅皮中放入適量紅糖餡，用虎口逐步合上，合上 6.把它放在案板上，然后用手壓平成餅坯 7.鍋里放油，把餅坯放出來，小火煎一下，然后翻過來，最后煎到雙方中間金黃，輕輕興起。 奈噴鼻艾欣玉米煎餅 玉米粉150克，牛奶150毫升，白糖適量(依據小我私家口胃)，心形模具(可選) 1.將玉米粉以及適量的糖放入大碗中，倒入牛奶，攪拌平均；心形模具洗凈晾干，備用 2.開小火；鍋里放油，放入模具，用勺子舀適量面糊倒入模具 3.玉米粉圓餅煎成型后，警惕地掏出模具，最后將玉米粉圓餅煎至兩面金黃熟透 芝麻醬千層面蛋糕 面粉150克，芝麻醬以及芝麻油適量； 1.在面粉中參加適量的溫水，揉成滑膩的面團。用保鮮膜包20分鐘 2.芝麻糊里加一點鹽，以及芝麻油夾雜 3.將面團搟成約0.2厘米厚的矩形薄片 4.用小刷子在面團上刷一薄層芝麻糊 5.用芝麻醬將面團半數，用手將邊沿壓緊 6.用搟面杖關上折疊的面團 7.重復步調4至6一次 8.在關上的面團上刷上芝麻糊，折疊三分之一的面團 9.最后，把面團折三次，然后用搟面杖把折好的面團輕微關上 10.用小刀把它切成5份 11.鍋里放油，放入千層餅，小火煎，然后翻面，最后煎至兩面金黃，中間熟透。 噴鼻菇豬肉煎餃 豬肉400克，鮮噴鼻菇100克，餃子粉300克；調料:雞蛋一個，生姜、洋蔥、辣椒、醬油、噴鼻油、雞粉、淀粉、料酒；蘸汁:大蒜、生姜、醬油、醋、噴鼻油、油辣椒適量； 填充: 1.將豬肉剁碎成肉末，參加少量淀粉抓勻，然后參加適量的鹽、醬油、料酒、雞粉、噴鼻油、胡椒粉，打一個雞蛋，單向攪拌平均，蓋上保鮮膜腌制20分鐘擺佈； 2.噴鼻菇洗凈切塊，生姜切塊，蔥切； 3.將蘑菇、姜末以及蔥花放入腌制好的肉末中，持續向一個偏向攪拌平均； 包餃子: 1.餃子粉中參加適量開水，用筷子攪拌成雪花狀，參加少許寒水(寒水與暖水的比例約為1: 9)，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 2.將面團放在灑了一層面粉的案板上揉成條狀，然后分紅平均的小劑量 3.在小劑量上撒一層粉，然后壓平成小圓餅 4.一只手滾動搟面杖，一只手捏住小圓餅的邊沿，扭轉成中間厚邊薄的餃子皮 5.將夾雜好的餡料放入餃子皮中心，包餃子 煎餃: 1.在蒸籠中放入適量的水，將餃子放在蒸籠上，蓋上蓋子，用大火蒸8分鐘 2.鍋里放油，放入蒸餃，用小火煎至三面金黃 蘸果汁: 將姜、蒜切粉，參加適量鹽、醬油、醋、噴鼻油、油辣椒，拌勻。 漢族石蠟郭裁領帶 面粉300克，瘦肉250克，韓式辣白菜300克；配料:一個雞蛋、生姜、洋蔥、生粉、醬油、噴鼻油、胡椒粉； 還有面條: 起首，在面粉中參加適量的開水，用筷子攪拌成結；參加少量寒水，用手揉至面團順滑，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘； 填充: 1.將瘦肉剁成肉末，參加適量生粉，再參加適量鹽、胡椒粉、醬油、噴鼻油。打完一個雞蛋，單向拌勻，腌制20分鐘； 2.韓國辣白菜切碎，洋蔥切碎，生姜切碎； 3.在腌制好的瘦肉中參加姜末、蔥花以及辣白菜，單向拌勻待用； 國保領帶: 1.將醒著的面團揉成平均的條狀 2.分紅平均的小劑量 3.把小藥繞過來，放在灑了一層粉的案板上，用手壓平 4.用搟面杖把它搟成面團 5.取適量腌制好的餡料，放在面團中間 6.先把面團半數，捏中間，再依次捏四個角，鍋糊坯就做好了。 油炸鍋貼: 1.鍋里放油，放鍋里糊上坯體(要放緊)，小火煎一分鐘擺佈 2.在碗里參加一點面粉，倒入一點水，攪拌成面粉水 3.將面粉以及水倒入鍋中，然后蓋上鍋蓋，用小煤油炸。 4.在炸好的鍋貼上蓋一個盤子，然后把鍋翻過來，厚味的鍋貼就齊全放在盤子上了！ 四喜正嬌 面粉250克，豬肉350克，韭菜150克，雞蛋1個；西蘭花、玉米、胡蘿卜、黑木耳各適量；80毫升水，適量生姜、淀粉、醬油、噴鼻油以及胡椒； 填充: 1.將豬肉剁碎成肉末，參加一茶匙淀粉，然后分幾回參加80 ml水，邊加水邊單向攪拌，直到豬肉攪拌成黏稠狀，靜置十分鐘； 2.參加適量的鹽、胡椒粉、噴鼻油、醬油，持續單向攪拌平均，腌制20分鐘； 3.韭菜洗凈剁碎，生姜切成塊，參加豬肉餡中，朝一個偏向攪拌平均 意大利面以及配料: 1.將木耳預先浸泡，洗凈，切塊；玉米粒煮熟切碎，西蘭花胡蘿卜切粉備用； 2.將雞蛋打成面粉，用筷子微娛樂城評價微攪拌，參加適量滾水，攪拌成雪花狀，參加少許寒水，揉成滑膩的面團，用保鮮膜籠罩20分鐘 3.將面團揉成條狀，然后分紅小藥丸(比餃子用的稍大)。用手將小藥丸壓平，然后用搟面杖搟成薄餅 包餃子: 1.在面團中間放入適量的餡料，將面團的兩面臨折，中間揉成一團 2.把面團雙方折在中間，中間部門捏在一路，注重四角的面團。 3.將每兩個角上相鄰面片的中間部門揉在一路，成型面上有四個孔 4.最后，在每個孔中放入裝飾配料，四喜蒸餃的坯體就預備好了 5.蒸籠放入水，參加餃子，大火蒸10分鐘擺佈。 清新壯健的涼面 ①芝麻醬涼面 食品資料概況 一把面條，兩湯勺芝麻醬，200克綠芽菜，一根黃瓜，一根胡蘿卜，兩個雞蛋，一根大蒜，兩根蔥，一點油炸花生，一茶匙半鹽，一茶匙雞汁，半茶匙白糖以及半湯勺噴鼻醋 臨盆步調 1.預備原資料。 2.黃瓜以及胡蘿卜切絲備用。 3.把雞蛋以及煎餅一路放在鍋里。 4.將蛋餅切絲備用。 5.燒開水，煮黃瓜、芽菜、胡蘿卜。 6.掏出放入冰水中。 7.煮面條。 8.掏出冰水，守候幾分鐘，掏出瀝干水份，與1茶匙鹽、半湯勺噴鼻醋、半茶匙白糖、1茶匙雞汁夾雜。 9.大蒜用蒜泥搗碎，芝麻醬加水攪拌，與大蒜、蔥、半茶匙鹽拌勻。 10.拌入面條以及雞蛋絲，邊吃邊撒花生。 ②酸辣雞絲涼面 食品資料概況 雞胸肉3塊，面條2千克，黃瓜1根，大蒜2瓣，小蔥3根，大蔥5根，生姜3根，熟花生半碗，麻油3勺，醋3勺，鹽2勺，醬油1勺，雞精1勺，芝麻醬2勺，辣椒油2勺，料酒2勺 事情要領 1.預備食材。 2.鍋內加水，倒入雞胸肉、3片生姜、2湯勺料酒、5片大蔥，大火煮15分鐘。 3.掏出后放入水中寒卻。 4.順著雞胸業界首選線上娛樂城肉的質地撕成絲。 5.黃瓜切絲，洋蔥切絲，蒜切絲。 6.小半碗熟花生，3勺麻油，3勺醋，2勺鹽，1勺醬油，1勺雞精，2勺芝麻醬，2勺花椒油，2勺料酒，掃數夾雜在一路做汁。 7.鍋里的水燒開，放入面條。 8.提早將冰箱里的水寒躲，倒入面條，寒卻，瀝干水份。 9.最后，把調料汁倒在面條上就行了。 ③川噴鼻涼面 資料 半斤鮮面，芽菜，花生，蔥，醬油，噴鼻油，醋，白糖，辣椒油 事情要領 1.將奇怪面條放入滾水中，用中火煮至面條8%成熟。手切上去可以感到有彈性，里面有點硬 2.面條撈出后，用寒水寒卻，然后瀝干水份，并與約2茶匙芝麻油夾雜，以防止面條粘連 3.在煎鍋里參加適量的油，將花生煎至酥脆。寒卻后，用小刀或者搟面杖微微打壞，但不要釀成粉末。鍋里留一勺油，等五成暖了再放。4.參加芽菜以及一點小蔥，用中火逐步翻炒噴鼻味，參加一勺白糖，拌勻 5.在煮好的面條中參加2勺醬油、1勺醋、1勺糖、適量雞精以及紅油，然后依據本人的口胃參加適量的油辣椒，最后撒上一些芽菜、花生以及蔥。混好。 ④韓國寒面 資料 涼面，牛肉，洋蔥，生姜，大蒜，糖，鹽，醋，醬油，冰塊，雞蛋，梨(蘋果)，黃瓜，泡菜 事情要領 預備好資料 將牛肉放入寒水中浸泡20分鐘，將血沫漫濕并洗濯干凈 參加一些大蒜、洋蔥以及兩片姜一路燉 用大火燒開，用中火煨40分鐘 牛肉煮熟后，掏出寒卻后切片 用濾網過濾肉湯，參加1/4勺醬油、1/2勺鹽、1勺糖以及1.5勺醋，攪拌平均，放入冰箱寒躲 涼面肯定要煮2~3分鐘，用寒水洗多次，然后放上事前預備好的冰塊，寒淬 黃瓜洗凈，切成黃瓜絲，加鹽 將雞蛋煮熟，寒卻往皮，切成兩半，將梨以及蘋果切絲，將泡菜切絲 將寒面團做成面團，放入大碗中，放上黃瓜絲、梨絲(蘋果絲)、泡菜、牛肉片以及半個雞蛋，然后將寒躲的肉湯倒入個中 小費 注重:涼面是服法，不要煮太久 煮好的面條要用寒水反復沖刷，洗失外觀的黏液，面條會更滑 將煮好的面條浸泡在冰水中會使面條加倍柔軟 ⑤扎江面 資料 面條、五花肉、黃瓜、八角、胡椒、洋蔥、生姜、干黃醬、冰糖、芽菜以及芹菜 事情要領 鍋里的油暖了之后，參加八角、花椒、蔥、姜炒噴鼻，然后把種種調料放進去 參加五花肉丁翻炒至出油 將干黃醬用適量水濃縮，倒入肉丁中，翻炒平均 肉丁加適量水，小火煮開，注重防止粘鍋。每隔一段時間向一個偏向攪拌平均。若是醬汁太干，可以加點水持續煮 煮一小時后，參加適量冰糖，煮至冰糖熔化，醬汁變稠 芽菜用水烤，芹菜用水烤切丁，黃瓜切絲備用 面條煮熟后，將水寒卻，放在種種菜肴上，參加油炸醬，攪拌平均 一碗熱呼湯面 ①紅燒牛肉面 食品資料概況 適量牛肉、洋蔥、生姜以及大蒜、八角、茴噴鼻、胡蘿卜以及手工面條 事情要領 1.先將牛肉洗凈，娛樂城註冊送500然后用寒水煮沸，倒出。 2.再次倒水，參加牛肉、洋蔥、生姜、大蒜、八角等。煮4個小時。(撇往中間漂泊的泡沫) 3.把老牛肉拿進去，切成肉丁。將胡蘿卜切成肉丁、洋蔥、生姜以及大蒜。 4.將油倒入鍋中，參加洋蔥、生姜以及大蒜，使其變噴鼻。 5.參加牛肉以及胡蘿卜，攪拌平均。 6.用醬油以及鹽攪拌平均。 7.倒入牛肉湯，煮沸。 8.另鍋煮面條，舀入牛肉湯中，撒上白芝麻，參加青蒜苗，滴幾滴辣椒油。 9.擺桌 ②紅番茄雞蛋面 資料 西紅柿、雞蛋、面條(或者掛面等。)，洋蔥，鹽，糖，番茄醬，雞精 事情要領 西紅柿往皮后，切成小塊的西紅柿雞蛋面。步調1 雞蛋里加些鹽，把西紅柿雞蛋面打壞。步調2 切蔥花、番茄、雞蛋面。步調3 湯鍋燒開水，加些鹽以及油，加雞蛋面煮；同時炒鍋里暖油，先炒雞蛋，把備用的西紅柿雞蛋面拿進去。步調4 鍋里放少量油，放入蔥花，炒噴鼻番茄雞蛋面。步調5 倒入番茄塊，翻炒汁液。加點番茄醬以及番茄雞蛋面。步調6 放入煎蛋，與西紅柿雞蛋面拌勻。步調7 參加適量的水煮沸，參加一些鹽、糖以及雞精來調節番茄雞蛋面的滋味。步調8 最后，把煮好的面條拿進去，放入煮好的番茄雞蛋湯里，攪拌平均，燉一下子，讓它們變得有滋味。 ③蔥油醬油面 資料 掛面適量，醬油適量，芝麻油(芝麻油/芝麻油)適量，洋蔥少量 事情要領 煮一大鍋水(多煮~)煮開 預備一個碗，在碗底倒適量醬油，倒出一部門剛燒開的水，沖泡面湯。可以咸淡口胃，淡的時辰加醬油，咸的時辰加水~ 剩下的開水持續用來煮面；放入面條煮兩三分鐘(這個時間在買的面條包裝上給出~) 將面條間接撈出放入醬油湯中，澆上芝麻油，撒上蔥花，就實現了 ④陜西肉末面 1豆腐切塊，黃花菜泡發切段，木耳泡發萬萬塊，雞蛋攤成薄薄的雞蛋，切成方塊鉅細的豆腐切塊，蒜苗切塊如圖4所示； 這一步要注重蒜苗的切割要領:不要用刀往砸，用針(刀也能夠)把蒜苗從葉到莖切成細絲，然后用刀切成細的，最后切成特別很是小的近似正方形； 2豇豆以及洋芋(或者者任何你喜歡的菜)，胡蘿卜，丁，分手用鹽以及雞精炒(烹調就不多說了吧？)，姜搗成塊備用，一碗蝎肉備用； 3鍋內加油，油暖后參加姜粉，參加五噴鼻粉，炒噴鼻。這時候，將陳醋(量大)倒入鍋中。鍋里的醋煮沸后，提早參加開水，參加預備好的肉。參加鹽以及雞精調湯； 4預備另一盆煮面條，然后預備一盆寒水，煮好后將面條撈出，放入寒水中； 5在湯中參加適量的炸洋芋、豇豆、胡蘿卜、豆腐、木耳、黃花以及雞蛋。湯煮開后，撒上蒜苗細粉； 6一碗面(面不要太多，否則沒滋味)，面碗會盛滿湯 q丹，金島混面君 ①蔥油拌面 食品資料概況 適量的京蔥、蔥、瘦肉、醬油、醬油、糖、鹽以及料酒 事情要領 1.將北京的大蔥切絲，將蔥切成段備用。 2.鍋里要有充足的油。 3.將蔥用80%的油加暖，用小火逐步煮沸，約莫必要20-30分鐘。將蔥煮至焦黃色。掏出蔥，保留蔥油。 4.瘦肉切片。 5.蔥油炒肉絲。 6.參加2勺醬油，1勺醬油，1勺糖，1勺料酒，1勺鹽。持續用中火煮沸，直到噴鼻味飄走。 將2克鹽放入7.500克面條中，用寒水制成硬面團，揉成滑膩狀 8.用保鮮膜包好，醒半小時。 9.用壓面機壓面條。 10.做飯。 11.煮熟后掏出放入寒開水中。 12.拌入煮洋蔥油汁，參加一些肉絲以及煮洋蔥油時撈出的洋蔥。 